Kanoista saadaan kananmunia ja lihaa.

Kanalat ovat erilaisia; toisissa kanaloissa tuotetaan lihaa, toisissa kananmunia.

Osassa kanaloista kanat elävät häkeissä, osassa vapaana lattialla. Luomukanat pääsevät parhaiten toteuttamaan lajille tyypillistä käyttäytymistä.

Kanaloissa asuu yleensä satoja tai tuhansia kanoja.

Kanoilla on arvojärjestys eli nokkimisjärjestys.