Lehmistä saadaan maitoa ja lihaa.

Maidosta valmistetaan esim. juustoa, jogurttia ja jäätelöä.

Lehmät syövät heinää, kauraa ja ohraa. Kesällä lehmät ovat laitumella syömässä ruohoa.

Lehmä asuu navetassa. Lypsylehmät lypsätään koneella. Jotta lehmä tuottaisi maitoa, sen täytyy aika ajoin poikia. Lehmän poikanen on vasikka.